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腊肉炒春笋

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腊肉炒春笋


腊肉炒春笋

用料

主料春笋100克,柿子椒30克,培根50克,红椒30克

调料

食盐1/4勺,料酒1小勺,生抽1小勺,水淀粉1大勺,蒜泥1大勺

腊肉炒春笋的做法

1.春笋洗净切片,青红椒切块

2.腊肉蒸15分钟晾凉切片

3.锅烧热下腊肉煸炒至出油,下蒜炒香

4.倒入春笋,青红椒翻炒2分钟,倒入所有调料炒匀收汁儿即可!


相关标签:风味腊肉

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