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烹饪原料:原料:腊肉300克,腊肠200克,干霖椒1亏克,青、红椒各1个,芹菜50克,洋葱30克,姜15克,蒜10克调料:五香粉5克、盐5克、辣妹子酱15克、料酒10克、红油20克烹饪
发布时间:2017-06-01 点击次数:174
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故乡腊肉香刘希故乡腊肉香,香在整个冬季,香在游子们的心坎上,那一缕带着故乡特有的香味儿,把想家人的心紧紧牵住。“腊七腊八,腌肉腌鸭”,每到寒冬腊月,故乡的人们就开始准备过年的腊货,晒衣杆上、阳台上、厨房里、墙壁上、到处挂满了各种腊味。年关将
发布时间:2017-05-19 点击次数:153
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选购:消费者在购买禽类腌腊肉食品时要"五看一闻":一看产品认证标志。生产企业是否获得食品生产许可证,有无"QS"标志;二看生产日期。越新鲜的产品口味越好,产品存放时间越长,氧化现象就越严重。三看产品表
发布时间:2017-05-10 点击次数:120
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对于腊肉我是新手,不会做只会吃的新手。北方人的我分不出腊肉和熏肉的区别,就是感觉这种肉有烟熏味,盐度也重,炒制出来的菜肴解馋下饭。既然我分别不出腊肉和熏肉的不同,那就把这种带有烟熏味的野猪肉归为“腊肉”
发布时间:2017-05-05 点击次数:130
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五一节快到了,忙碌的你是不是应该放慢自己的脚步提前享受这一刻呢,带上老人,带上孩子,或者约上三两好友,聚一聚,玩一玩,放松一下自己把。提前祝大家节日快乐哦
发布时间:2017-04-28 点击次数:100
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工具/原料猪小肠、猪后腿肉竹筒隔壁一老太太每年都自己在家灌香肠,猪小肠是老太太问卖肉的老板要的,没花钱的。将猪小肠洗干净,猪肠衣用温水洗净哦!猪后腿肉,有肥有瘦的5kg左右,去皮洗净控掉水分后腿肉切成肉片,不能太厚太大,肉将通过竹筒灌过肠内
发布时间:2017-04-21 点击次数:109
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腊肉介绍腊(xī)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉是湖北、四
发布时间:2017-04-13 点击次数:95
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主料:猪肉2500克 调料:食盐50克酱油250克香肠料一包白糖50克黄酒50克 五香香肠的做法 1.新鲜的冷鲜猪肉5斤,根据自己的喜好选择肥瘦比例(建议2分肥8分瘦),切成条状小块状备用 2.肠
发布时间:2017-03-29 点击次数:108
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香肠、腊肠、火腿肠虽然都是很常见的食品,但很多人却分不清。其实,严格来说,香肠是腊肠、火腿肠等肠类食品的总称。但是,现实生活中,人们为了方便,分别将香肠、腊肠、火腿肠赋予了不同的概念。
发布时间:2017-03-17 点击次数:154
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南通盛鑫食品有限公司祝全国女神节日快乐!南通盛鑫食品有限公司创建于2008年3月,公司投资近两千万元,于2
发布时间:2017-03-08 点击次数:205